浦添市かりゆしセンターでは、浦添市在住60歳以上の方を対象とした様々な講座を開催しております。今回は国際中医薬膳師の仲本孝子先生をお招きして「冬の薬膳料理講座~冬の邪気(寒邪)から身を守る」を下記の通り開催しました。
日時:令和7年1月16日㈭ 午前10時~午後1時
講師:仲本孝子(国際中医薬膳師)
参加料:1,700円(諸費込)
参加人数:10名
対象者:浦添市内在住60歳以上
メニュー:①大根とシラスと紫蘇入りご飯 ②十全大補湯スープ ③ニラと帆立のパイ皮包み ④ミヌダル ⑤ベイクドチーズケーキ
調理した後、皆さんで美味しく頂きました。



