浦添市かりゆしセンターでは、浦添市内の60歳以上の方を対象に様々な講座を企画しています。
平成29年12月1日(金)吉澤直美(健康料理リクエイター・ローフードマイスター)
による「クリスマス健康酵素プレート料理」を開催しました。

 
講師の吉澤直美先生  ミキサーやスライサーフードプロセッサーの調理器具・食材を持参

 
ミキサーの使い方を指導手際よく料理が出来上がります。スムージー、人参スープ、野菜でパスタ、野菜チョコ

 
ローフードとは、Raw(生の)Food(食べ物)の事で生で食べることにより、植物の酵素や栄養素を効果的に
摂れて健康や美容・ダイエットに優れた料理事です。

 
講師の先生とはいポーズ             最後は参加者と記念写真を撮りました